
Coltello cucina Victorinox 5.2003.28
30 Luglio 2018
Coltello da Macellaio Victorinox fibra 5.5203.31
30 Luglio 2018Coltello rifilo Victorinox 5.5203.23
21,00€
Coltello da rifilo professionale, adatto alla rifilatura della carne bovina e suina ma anche pollo o anatra, utilizzato anche in cucina e da amanti della caccia, che necessitano di un coltello pratico ed efficace,
il manico ergonomico offre una presa solida e la lama in acciaio offre un taglio netto e preciso che soddisfa le esigenze anche dei più prestigiosi chef.
Dopo il trattamento termico la lama ottiene un indurimento ad 1 grado H52 che permette un’estrema facilità nel dare l’acciarino al coltello e un taglio molto morbido.
Nelle grandi distribuzioni di sezionamento carni e macellazioni e nelle migliori cucine il coltello da disosso Victorinox rimane il più utilizzato al mondo.
il coltello anche se subisce trattamenti di sterilizzazioni giornalieri, non subisce variazioni e deterioramento nel manico e nella lama
Fondata in Svizzera nel 1884, Victorinox è un marchio con una lunga storia nella produzione di coltelli di alta qualità per uso domestico e professionale. Prodotte con materiali di alta qualità e precisione artigianale, queste lame offrono prestazioni impeccabili in cucina ma non solo, i professionisti in campo della macelleria e sezionamento lo utilizzano per rendere le prestazioni precise ed efficaci
Disponibile anche nelle lunghezze:
16 cm COD. 5.5203.16
18 cm COD. 5.5203.18
20 cm COD. 5.5203.20
26 cm COD. 5.5203.26
28 cm COD. 5.5203.28
31 cm COD. 5.5203.31
Peso | 0,250 kg |
---|---|
Lunghezza | 16 cm, 18 cm, 20 cm, 23 cm, 26 cm, 28 cm, 31 cm |
EAN | 7611160502865 |
Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.