Coltello dick mastergrip fles. blu 8.2982

Coltello Dick professionale da disosso lama flessibile , utilizzato principalmente per disossare suino e bovino. L’uso principale del coltello per disossare è quello di separare la carne dalle ossa.

Coltello da disosso a marchio Dick (serie ErgoGrip) ideale per la lavorazione professionale della carne. L’alta qualità dei materiali permette di lavorare in modo preciso e sicuro: la lama è realizzata in una lega di metalli ad alta resistenza che riduce  il consumo di materiale e garantisce una lunga durata (lega acciaio 56 HRC), mentre il manico ergonomico è realizzato in santoprene per una presa salda e sicura. Il disegno della lama, realizzato a laser, è studiato per renderla affilata e favorire un taglio preciso senza sforzo. Pensati per l’industria alimentare e per la lavorazione della carne, per le produzioni artigianali o per la macellazione domestica, in tutti i campi di utilizzo garantiscono precisione e qualità sulla lavorazione, indipendentemente se utilizzato per lavoro da professionisti o in ambito domestico. I coltelli ErgoGrip sono i coltelli da macello studiati per durare nel tempo, assicurare un facile utilizzo e una semplice pulizia. Marchio affidabile e professionale presente in tutto il mondo, che garantisce professionalità dal 1778 quando Johann Friedrich Dick fondò l’azienda in Germania e a tutt’oggi risulta essere uno dei Marchi più venduti in tutto il mondo e certificati NSF per l’igiene e la qualità.

• Coltello da disosso  con lama rigida
• Lama in lega acciaio 56 HRC per la massima durezza
• Manico antiscivolo e antigrasso
• Comodo appoggio per il pollice
• Senza interstizi, facile da pulire

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Coltello Dick professionale da disosso lama flessibile