
Coltello mac. largo Dick 22 8.2641.22
15 Maggio 2018
Coltello dick mastergrip fles. blu 8.2982
15 Maggio 2018Coltello mac. largo Dick 30 8.2643.30
42,00€
Descrizione
Coltello mac. largo Dick 30 8.2643.30
Il Coltello da Macellaio Largo Dick 30 8.2643.30 è un utensile professionale progettato per offrire prestazioni superiori nella preparazione e lavorazione della carne. Ecco una descrizione dettagliata del prodotto:
Design e Materiali
- Lama:
- Materiale: Realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità, noto per la sua resistenza alla corrosione e durabilità. L’acciaio è trattato termicamente per garantire una lama estremamente affilata e resistente all’usura.
- Lunghezza: 30 cm, ideale per lavori di taglio e disossamento di grandi pezzi di carne, garantendo precisione e facilità di movimento.
- Forma: La lama è larga e robusta, progettata per gestire tagli pesanti e spessi, come quelli necessari per la carne o le ossa. La larghezza della lama facilita la gestione e il controllo durante il lavoro.
- Manico:
- Materiale: Spesso realizzato in materiale sintetico antiscivolo o in plastica resistente, progettato per offrire una presa sicura e confortevole anche quando il coltello è bagnato o lubrificato.
- Design Ergonomico: Il manico è progettato per ridurre l’affaticamento della mano e fornire un controllo ottimale durante l’uso prolungato. La forma è ergonomica per adattarsi comodamente alla mano dell’utente.
Caratteristiche Principali
- Affilatura:
- Affilatura Professionale: La lama è affilata con precisione per garantire tagli netti e puliti. L’affilatura è progettata per mantenere a lungo il suo bordo, riducendo la necessità di frequenti riaffilature.
- Equilibrio:
- Bilanciamento Ottimale: Il coltello è progettato per avere un buon equilibrio tra lama e manico, migliorando la manovrabilità e riducendo l’affaticamento durante l’uso.
- Durabilità:
- Resistenza agli Urti e alla Corrosione: La qualità dell’acciaio e la progettazione robusta assicurano una lunga durata, anche sotto utilizzo intenso.
Funzionalità
- Taglio e Preparazione:
- Versatilità: Adatto per una vasta gamma di compiti di macelleria, inclusi tagli, disossamenti e sezionamenti di carne e ossa.
- Efficienza: La lama larga permette di gestire pezzi di carne di grandi dimensioni con facilità, migliorando l’efficienza nella preparazione.
- Sicurezza:
- Manico Antiscivolo: Garantisce una presa sicura e riduce il rischio di incidenti durante l’uso.
- Protezione delle Mani: Alcuni modelli possono includere una protezione per le dita o un rinforzo tra la lama e il manico per una maggiore sicurezza.
Utilizzo
- Settore Professionale:
- Macellerie e Ristoranti: Utilizzato dai macellai e dai cuochi professionisti per la lavorazione di carne e ossa, facilitando tagli precisi e puliti.
- Cucine Industriali: Adatto per ambienti di cucina dove è necessario un coltello robusto e affidabile per lavorare grandi quantità di carne.
- Uso Domestico:
- Preparazione Avanzata: Ideale per appassionati di cucina che preparano carne a casa e cercano uno strumento di alta qualità per i loro compiti di preparazione.
Manutenzione
- Pulizia:
- Lavabile: La lama in acciaio inossidabile è facile da pulire, preferibilmente a mano per preservare la qualità della lama e del manico. Evitare l’uso di lavastoviglie se non specificamente indicato dal produttore.
- Affilatura:
- Riaffilatura Regolare: È consigliabile affilare regolarmente il coltello per mantenere l’efficacia del taglio. Utilizzare una pietra per affilare o un affilatore di alta qualità.
- Conservazione:
- Conservazione Sicura: Conservare il coltello in un supporto per coltelli o un blocco per coltelli per evitare danni alla lama e mantenere la sicurezza.
Vantaggi
- Prestazioni Superiori: La combinazione di una lama affilata e un manico ergonomico garantisce prestazioni eccezionali nella lavorazione della carne.
- Durabilità e Resistenza: Realizzato con materiali di alta qualità per garantire una lunga durata anche con un uso intenso.
- Comfort e Controllo: Il design ergonomico del manico e il bilanciamento ottimale migliorano il comfort e il controllo durante l’uso.
Considerazioni Aggiuntive
- Certificazioni: Verificare se il coltello è certificato per l’uso alimentare e conforme agli standard di sicurezza e qualità.
- Garanzia: Controllare se il produttore offre garanzie o servizi di assistenza per il coltello.
Il Coltello da Macellaio Largo Dick 30 8.2643.30 è uno strumento professionale progettato per soddisfare le esigenze di precisione e robustezza nella lavorazione della carne, offrendo una combinazione di performance, comfort e durabilità.
Informazioni aggiuntive
Peso | 0,250 kg |
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