
Coltello disosso Victorinox 5.6003.12
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27 Febbraio 2020coltello disosso Victorinox 5.6003.15
14,20€
Il coltello per disosso Victorinox 5.6003.15 è un utensile professionale progettato per il disossamento della carne. È noto per la sua precisione, durata e facilità d’uso, caratteristiche che lo rendono ideale sia per l’uso domestico che per quello professionale. Ecco una descrizione dettagliata delle sue caratteristiche principali:
Caratteristiche Principali
- Materiale della Lama:
- Acciaio Inossidabile: La lama è realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità, che offre una combinazione di resistenza alla corrosione e durata. Questo materiale mantiene il filo della lama affilato a lungo e facilita la manutenzione.
- Design della Lama:
- Lunghezza: La lama ha una lunghezza di 15 cm, una misura ottimale per il disossamento di vari tipi di carne, consentendo di lavorare con precisione in spazi stretti.
- Flessibilità: La lama è semi-flessibile, caratteristica che facilita l’accesso alle aree difficili da raggiungere e consente di seguire i contorni delle ossa con maggiore precisione.
- Profilo Sottile: Il profilo sottile della lama permette di effettuare tagli precisi e puliti, riducendo al minimo lo spreco di carne.
- Manico:
- Fibrox: Il manico è realizzato in Fibrox, un materiale sintetico antiscivolo che offre una presa sicura e confortevole anche con le mani bagnate o unte. Questo aumenta la sicurezza e il controllo durante l’uso.
- Ergonomico: Il design ergonomico del manico riduce l’affaticamento della mano durante l’uso prolungato, rendendolo ideale per l’uso professionale.
- Utilizzo e Manutenzione:
- Facilità d’Uso: Il coltello è progettato per rendere il disossamento più semplice ed efficiente. La lama affilata e il manico antiscivolo facilitano il controllo e la precisione.
- Manutenzione: È consigliabile lavare il coltello a mano con acqua e sapone neutro e asciugarlo immediatamente per preservare la qualità della lama. Anche se il coltello è resistente alla corrosione, il lavaggio a mano prolunga la vita dell’utensile.
Applicazioni
Il coltello per disosso Victorinox 5.6003.15 è ideale per:
- Disossamento: Perfetto per rimuovere ossa da carne e pollame con precisione.
- Lavorazione della Carne: Utile per tagliare grasso e preparare tagli di carne più sottili.
- Uso Professionale: Adatto per macellai, chef e professionisti del settore alimentare.
- Uso Domestico: Ottimo anche per chi cucina a casa e desidera strumenti di qualità professionale.
Vantaggi
- Precisione: La lama affilata e flessibile consente di effettuare tagli precisi e ridurre al minimo lo spreco di carne.
- Durata: La qualità dei materiali e la costruzione robusta garantiscono una lunga durata dell’utensile.
- Sicurezza: Il manico antiscivolo e ergonomico offre una presa sicura e confortevole, aumentando la sicurezza durante l’uso.
- Facilità di Manutenzione: L’acciaio inossidabile è resistente alla corrosione e facile da mantenere.
Conclusione
Il coltello per disosso Victorinox 5.6003.15 è uno strumento essenziale per chiunque desideri effettuare operazioni di disossamento con precisione e facilità. Grazie alla sua lama in acciaio inossidabile, al manico ergonomico in Fibrox e al design flessibile, questo coltello offre prestazioni eccellenti sia in contesti professionali che domestici. Con la giusta cura e manutenzione, può durare a lungo, garantendo tagli precisi e puliti.
Disponibile anche nelle lunghezze:
12 cm COD. 5.6003.12
14 cm COD. 5.6003.14
Peso | 0,250 kg |
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EAN | 7612446503385 |
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